Năm biểu mẫu dưới đây là những giấy tờ mà một chương trình kiểm soát côn trùng ở cơ sở sản xuất hay kinh doanh thực phẩm thực tế phải có. Chúng tôi để công khai vì hai lý do: bên mua đỡ phải tự nghĩ ra mẫu, và khi bên mua với bên thầu dùng chung một mẫu thì đến kỳ đánh giá hồ sơ mới khớp nhau.
Mỗi trang là một biểu mẫu hoàn chỉnh. Bấm In / Lưu PDF ở đầu trang để in ra điền tay, hoặc bôi đen rồi dán vào Word nếu muốn sửa lại theo cơ sở của bạn. Không cần để lại thông tin gì và không phải đăng ký.
Bộ biểu mẫu tải được
| Biểu mẫu | Dùng khi nào |
|---|---|
| Mẫu yêu cầu báo giá kiểm soát côn trùng | Khi mời nhiều nhà thầu và cần so sánh trên cùng một khung |
| Mẫu biên bản nghiệm thu đợt xử lý | Cuối mỗi đợt thi công, làm chứng từ cho hồ sơ |
| Mẫu sổ theo dõi trạm bả và thiết bị | Ghi mỗi kỳ kiểm tra, là bằng chứng khi đoàn đánh giá hỏi |
| Bảng tự đánh giá rủi ro côn trùng | Trước khi mời thầu, để biết mặt bằng đang yếu ở đâu |
| Danh mục hồ sơ cho kỳ đánh giá | Đối chiếu trước kỳ đánh giá HACCP hoặc ISO 22000 |
Năm biểu mẫu
Sổ theo dõi trạm bả và thiết bị Mỗi thiết bị một dòng, mỗi lần kiểm một cột. Đây là giấy tờ đoàn đánh giá xem kỹ nhất. 5. Bảng tự đánh giá rủi ro côn trùng Ba mươi điểm tự kiểm trên chính cơ sở của bạn, làm trước khi mời nhà thầu tới khảo sát.
Dùng bộ biểu mẫu này thế nào cho đúng
Thứ tự tự nhiên là: tự đánh giá rủi ro trước (biểu mẫu 5) để biết cơ sở đang yếu chỗ nào, rồi gửi yêu cầu báo giá (biểu mẫu 1) kèm kết quả tự đánh giá đó cho vài nhà thầu.
Khi đã chọn được nhà thầu thì mỗi đợt thi công ký một biên bản nghiệm thu (biểu mẫu 3), thiết bị giám sát ghi vào sổ theo dõi (biểu mẫu 4), và toàn bộ giấy tờ đó gom lại theo danh mục hồ sơ (biểu mẫu 2) để sẵn cho kỳ đánh giá.
Một lưu ý về hoá chất, vì đây là chỗ hồ sơ hay thiếu nhất: chế phẩm diệt côn trùng dùng trong lĩnh vực gia dụng và y tế phải có số đăng ký lưu hành do Bộ Y tế cấp. Bên thầu phải đưa được bản sao giấy đăng ký lưu hành và phiếu an toàn hoá chất của đúng chế phẩm đã dùng tại cơ sở bạn — chứ không phải một danh sách chung chung các hoạt chất họ "có thể" dùng.
Đi tiếp
- Bộ hồ sơ kiểm soát côn trùng cho doanh nghiệp
- Hồ sơ năng lực nhà thầu — giấy phép, mã số thuế, chứng chỉ
- Doanh nghiệp chọn nhà thầu kiểm soát côn trùng cần kiểm những gì?
- Nhà máy trong khu công nghiệp — thủ tục ra vào và hồ sơ
- Dịch vụ diệt côn trùng theo hợp đồng
Dùng bộ tài liệu này theo thứ tự nào
Sáu biểu mẫu ở đây đi theo đúng vòng đời của một chương trình kiểm soát côn trùng. Bắt đầu bằng bảng tự đánh giá rủi ro để biết cơ sở đang hở ở đâu. Từ kết quả đó lập yêu cầu báo giá, nêu rõ khu vực và tần suất cần, thay vì hỏi chung chung rồi nhận về những con số không so sánh được với nhau.
Khi đã chọn nhà thầu, dùng sổ theo dõi trạm bả và thiết bị để ghi từng lần kiểm, và biên bản nghiệm thu để xác nhận từng đợt. Danh mục hồ sơ cho kỳ đánh giá là thứ mang ra khi đoàn kiểm tra tới.
Vì sao nên tự giữ hồ sơ thay vì phó mặc nhà thầu
Hồ sơ do nhà thầu giữ thì khi đổi nhà thầu, cơ sở mất toàn bộ lịch sử: chỗ nào từng có hoạt động, đã bịt những lối nào, hoạt chất nào đã dùng. Nhà thầu mới phải làm lại từ đầu, và cơ sở trả tiền lần thứ hai cho cùng một việc khảo sát. Giữ một bản của mình cũng là cách đối chiếu: nhật ký ghi đủ mỗi tháng là bằng chứng nhà thầu có tới thật, chứ không chỉ có hoá đơn.
Chi phí thật là bao nhiêu
Biểu mẫu thì miễn phí, nhưng con số cuối cùng vẫn phải ra từ khảo sát. Một đợt xử lý côn trùng tổng hợp cho nhà ở và căn hộ từ 500.000₫ – 700.000₫; văn phòng từ 700.000₫ – 900.000₫; nhà hàng từ 700.000₫ – 900.000₫; nhà máy và kho từ 900.000₫ – 1.200.000₫. Xem bảng giá chi tiết để tự ước tính theo diện tích thật trước khi gửi yêu cầu báo giá đi các nơi.
Hình ảnh công việc mà các biểu mẫu này ghi lại



Đi tiếp
- Bảng giá dịch vụ Giá khởi điểm theo từng loài và từng loại mặt bằng.
- Quy trình 5 bước Từ khảo sát tới nghiệm thu và các đợt kiểm tra sau đó.
- Hồ sơ năng lực Giấy phép, chứng chỉ và danh sách công trình đã thực hiện.
