Kiến hôi trong bếp: nhận dạng và xử lý

Làm sao nhận ra kiến hôi giữa các loài kiến trong bếp?

Nhìn cỡ, màu và bóp thử một con. Kiến hôi là kiến đen nhỏ 1,3–1,5 mm, đầu ngực đen, bụng mờ nhạt gần như trong suốt, đi hàng lộn xộn dọc mép tủ. Bóp nát một con sẽ ngửi thấy mùi hôi hắc, dấu này loài khác trong bếp không có.

Ảnh và chỗ làm tổ của loài này có ở trang kiến hôi, kiến ma: đặc điểm và chỗ làm tổ. Kiến vàng nhạt li ti cũng tách tổ khi bị xịt, nên cách làm dưới đây dùng được cho cả hai loài.

Vì sao xịt thuốc làm kiến hôi nhiều thêm?

Vì một đàn kiến hôi có nhiều kiến chúa và nhiều tổ phụ nối với nhau. Gặp thuốc xịt, đàn không chết cả mà tách ra: mỗi nhóm mang theo một chúa đi lập tổ ở khe khác. Hôm sau mặt bếp sạch, tuần sau kiến ra ở hai ba chỗ mới.

Thuốc xịt chỉ trúng kiến thợ đang đi ngoài hàng, phần nhỏ của đàn. Kiến chúa và ấu trùng nằm yên trong khe, không chạm vào thuốc. Xịt, phấn, mẹo dân gian và bả khác nhau ở chỗ nào tới được tổ, xem bài vì sao chỉ bả và tồn lưu về được tổ.

Tổ phụ của kiến hôi hay nằm ở đâu trong bếp?

Ở khe kín, hơi ẩm và gần nguồn ăn, cách hàng kiến không xa. Tổ phụ của kiến hôi nhỏ, có khi chỉ bằng một nắp chai, nên nằm vừa trong nẹp chân tủ hay sau ổ cắm. Đi theo chiều những con đang tha mồi sẽ tới cửa tổ.

• Khe giữa lưng tủ bếp và tường, chỗ không ai lau tới.
• Dưới tấm chân tủ và trong hộp gỗ bọc chân bếp.
• Quanh cổ ống nước và ống thoát dưới bồn rửa.
• Khe gạch nứt sau khu rửa, nơi lúc nào cũng ẩm.
• Khung cửa gỗ và nẹp chỉ đã bong keo.
• Gầm và lưng tủ lạnh, nơi hơi nóng máy nén giữ ấm quanh năm.

Xử lý kiến hôi trong bếp theo thứ tự nào?

Thử mồi trước, đặt bả sau, lau và bịt khe sau cùng. Thứ tự này để kiến thợ tha bả về cho chúa và ấu trùng ở mọi tổ phụ, thay vì chết ngoài hàng. Làm đúng thì kiến bu bả trong 1–2 giờ, hàng thưa rõ sau 5–10 ngày.

1. Giữ nguyên hàng kiến, không lau, không xịt gì lên vệt kiến đang đi.
2. Cất đồ ngọt, đồ mỡ và thức ăn hở, để bả là nguồn ăn dễ lấy nhất trong bếp.
3. Thử mồi: một giọt nước đường và một chút mỡ cạnh hàng kiến, cách nhau khoảng 10 cm; chờ 20–30 phút xem đàn bu bên nào.
4. Chấm bả gel cùng gốc với bên thắng, khoảng 0,2 g mỗi điểm, dọc mép hàng kiến, cách cửa khe 30–50 cm, không chấm chặn ngang.
5. Để yên: kiến bu đông quanh bả mấy ngày đầu là bả đang được tha về.
6. Kiểm lại vào ngày 5–7: thay chấm bả đã hết; kiến bỏ bả thì thử mồi lại và đổi gốc.
7. Khi hàng đã thưa hẳn, lau sạch tuyến cũ và bịt khe kiến ra vào.

Cách thử mồi và bảng bả cho từng loài kiến hay gặp trong bếp có ở bài chọn bả gốc đường hay gốc mỡ theo loài kiến.

Những sai lầm nào làm hỏng đợt bả kiến hôi?

Hầu hết đợt bả thất bại vì người làm vô tình phá đường kiến hoặc cho kiến món ngon hơn bả. Kiến hôi nhạy với mùi lạ và kén giữa đường với mỡ, nên chỉ một việc sai trong tuần đầu cũng đủ làm đàn bỏ bả, mở tuyến mới ở khe khác.

• Xịt bình côn trùng hay xịt giấm lên hàng kiến trước hoặc trong lúc đặt bả.
• Lau mặt bếp bằng nước lau sàn mùi mạnh ngay cạnh chấm bả.
• Chấm bả quá dày một chỗ, hoặc chấm giữa mặt bàn xa hàng kiến.
• Để hũ đường, bát ăn thú cưng mở nắp gần chấm bả.
• Rắc phấn hay vôi chặn ngang đường khi bả đang được ăn.

Vì sao lau vệt kiến trước khi đặt bả làm cả đợt kéo dài, xem vì sao không nên lau đường kiến trước khi đặt bả.

Tự đặt bả làm được tới đâu với kiến hôi?

Bả đúng loại thường làm hàng kiến thưa rõ sau 5–10 ngày, nhưng vài tuần sau bếp mới vắng hàng kiến, vì bả phải đi qua nhiều tổ phụ. Bếp vẫn có thể có kiến lại khi tổ bên nhà hàng xóm hoặc trong hộp kỹ thuật chung tìm sang, nên cần kiểm theo lịch.

Giữ bếp ít kiến sau đợt bả là việc hằng ngày: đậy kín hũ đường, lau vệt dầu mỡ quanh bếp nấu mỗi tối, không để nước đọng trong bồn rửa qua đêm. Thấy hàng kiến mới thì thử mồi lại ngay, đừng chờ nó thành nhiều hàng.

Khi nào kiến hôi trong bếp cần người làm?

Khi bếp đã qua hai lượt bả đổi gốc mà hàng kiến vẫn đều mỗi tối, khi kiến hôi xuất hiện cùng lúc ở bếp, nhà tắm và phòng ngủ, hoặc khi hàng kiến dẫn vào ổ cắm, tủ điện. Lúc đó số tổ phụ đã nhiều hơn mức một người lần ra được bằng mắt.

Kỹ thuật viên sẽ lần tổ phụ kiến hôi sau tủ bếp và chấm bả, phun tồn lưu chân tường, khe nứt cách xa điểm bả, kiểm lại vào ngày 5–7. Hàng kiến chui vào ổ cắm hay tủ điện thì kỹ thuật viên đặt bả ngay mép ngoài, không phun vào mạch; nhà có trẻ bò thì bả được để trong hộp bả nhỏ dưới gầm tủ. Bếp quán ăn có quầy inox và máy pha thì xem kiến trong quán ăn, quán cà phê: quầy, máy pha; nhà có kiến quanh năm nên tính tới gói 1 lần mỗi tháng của lịch kiểm tra định kỳ.