Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu tại sao gián Đức lại xuất hiện trong bếp nhà hàng và cách xử lý hiệu quả để bảo vệ môi trường bếp sạch sẽ, an toàn cho thực khách và nhân viên.
Trong ngành công nghiệp ẩm thực, đặc biệt là các nhà hàng, gián là một trong những vấn đề nghiêm trọng cần quan tâm. Chúng không chỉ gây khó chịu cho khách hàng mà còn là mối đe dọa về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mối bay, còn được gọi là mối có cánh, là loài mối có khả năng bay đến các khu vực mới để thành lập tổ mới. Mối có cánh thường xuất hiện vào mùa ẩm và khi nhiệt độ bắt đầu tăng cao.
Ruồi đục quả là một loài côn trùng có kích thước nhỏ, màu nâu hoặc xanh nhạt, là nguyên nhân gây ra tình trạng đục quả ở các loại cây trồng ăn quả như: cây xoài, cây ổi, cây vải, cây chôm chôm...